|
Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы
|
|
|
Автор |
Сообщение |
Ирина Васильевна

Имя : Ирина
Отчество : Васильевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 13
Репутация : 0
На форуме с : 2011-12-23
Откуда : Ставропольский край, г. Невинномысск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 07 Янв 2012, 13:46 |
|
|
1
Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы
Петренко Ирина Васильевна
http://profobrazovanie.com/load/tekstovyj_material_word_pdf_i_dr/metodicheskie_razrabotki/rabochaja_tetrad_po_pm_04_quot_prigotovlenie_bljud_iz_ryby_quot/13-1-0-55
17.12.2011
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Irina011

Имя : Ирина
Отчество : Владимировна
Сообщения : 359
Рейтинг : 481
Репутация : 110
На форуме с : 2011-03-26
Откуда : Рязанская область
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 07 Янв 2012, 17:59 |
|
|
2
Спасибо, Ирина Васильевна! Я уверена, что рабочая тетрадь значительно повысит интерес обучающихся к выбранной профессии. Обязательно покажу Вашу работу преподавателям и мастерам производственного обучения нашего лицея...Надеюсь на дальнейшее сотрудничество...
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Ирина Васильевна

Имя : Ирина
Отчество : Васильевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 13
Репутация : 0
На форуме с : 2011-12-23
Откуда : Ставропольский край, г. Невинномысск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 07 Янв 2012, 18:55 |
|
|
3
Спасибо, Ирина Владимировна! Доброе слово, как известно, и кошке приятно, а уж мастеру производственного обучения - тем более! Очень надеюсь, что " не пропадет наш скорбный труд", что хоть кому-нибудь он принесет пользу. По поводу сотрудничества: если в Вашем лицее осуществляется курсовая подготовка( или доп. обр. услуги) по профессиям "Официант", "Бармен", "Бариста" - могу поделиться брошюрами с лекционным курсом.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Irina011

Имя : Ирина
Отчество : Владимировна
Сообщения : 359
Рейтинг : 481
Репутация : 110
На форуме с : 2011-03-26
Откуда : Рязанская область
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 07 Янв 2012, 19:00 |
|
|
4
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Kobza

Имя : Ольга
Отчество : Алексеевна
Сообщения : 64
Рейтинг : 88
Репутация : 21
На форуме с : 2011-02-27
Откуда : г.Новокузнецк
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 07 Янв 2012, 19:08 |
|
|
5
Ирина Васильевна! Интересная разработка, очень полезная для реализации самостоятельной работы. У меня вопрос, как вы эту тетрадь используете реально? В идеале, она должна быть у каждого обучающегося. Это материально затратно.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Матильда

Имя : Лариса
Отчество : Валентиновна
Сообщения : 364
Рейтинг : 483
Репутация : 76
На форуме с : 2011-10-22
Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 07 Янв 2012, 20:20 |
|
|
6
Ирина Васильевна! Пожалуйста, ответьте на вопрос: с какой целью была проделана эта работа? Честно не пойму. Может быть, предполагается какое-то необычное использование? Поделитесь.
По нашей профессии по всем спецпредметам разработаны и изданы не только рабочие тетради, но и контрольно измерительные материалы и море ещё всего и что самое главное - всё в свете новых ФГСО.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Ирина Васильевна

Имя : Ирина
Отчество : Васильевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 13
Репутация : 0
На форуме с : 2011-12-23
Откуда : Ставропольский край, г. Невинномысск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Вс 08 Янв 2012, 00:50 |
|
|
7
Попытаюсь ответить на поступившие вопросы. Ольга Алексеевна, мы, действительно, используем эти тетради. Они есть у каждого студента. К сожалению, распечатываем мы их черно-белыми ( в колледже есть соответствующее оборудование, от группы - только бумага). Но на сайте колледжа желающие студенты могут скачать их в электронном виде или просто на любые носители с моего компьютера.
Лариса Валентиновна, делается это с одной целью - вовлечь студентов в процесс получения и добывания информации по технологии. Заполненная тетрадь обязательна для допуска к итоговой аттестации. Если, действительно,
"по всем спецпредметам разработаны и изданы не только рабочие тетради, но и контрольно измерительные материалы и море ещё всего и что самое главное - всё в свете новых ФГСО" - буду признательна если сообщите, где их можно взять. У нас в провинции мы не от скуки, поверьте, этим занялись, а от отсутствия всего того, чего у Вас так много.
Ирина Владимировна, не совсем поняла: высылать все 3?
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Irina011

Имя : Ирина
Отчество : Владимировна
Сообщения : 359
Рейтинг : 481
Репутация : 110
На форуме с : 2011-03-26
Откуда : Рязанская область
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Вс 08 Янв 2012, 12:08 |
|
|
8
Ирина Васильевна, меня больше интересуют работы по профессиям "Официант", "Бармен". С уважением,
[email protected]
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Ирина Васильевна

Имя : Ирина
Отчество : Васильевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 13
Репутация : 0
На форуме с : 2011-12-23
Откуда : Ставропольский край, г. Невинномысск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Вс 08 Янв 2012, 14:09 |
|
|
9
Ирина Владимировна, отправила на Ваш электронный адрес тетрадь бармена. Ловите! 
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Irina011

Имя : Ирина
Отчество : Владимировна
Сообщения : 359
Рейтинг : 481
Репутация : 110
На форуме с : 2011-03-26
Откуда : Рязанская область
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Вс 08 Янв 2012, 17:18 |
|
|
10
Большое Вам спасибо! Надеюсь на дальнейшее сотрудничество...
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
В А Л Е Н Т И Н А

Имя : Валентина
Отчество : Людвиговна
Сообщения : 203
Рейтинг : 245
Репутация : 32
На форуме с : 2011-11-01
Откуда : г. Липецк
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пн 09 Янв 2012, 11:59 |
|
|
11
Ирина Васильевна! Очень понравилась ваша тетрадь! В таком же свете только без авторства я скачала тетради для ПМ 2,3. это ваши! хотелось бы обмненяться материалами по новым ФГОС на адрес [email protected] И если можно обсудить МДК (ПМ). с уважением В А Л Е Н Т И Н А.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Ирина Васильевна

Имя : Ирина
Отчество : Васильевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 13
Репутация : 0
На форуме с : 2011-12-23
Откуда : Ставропольский край, г. Невинномысск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пн 09 Янв 2012, 12:45 |
|
|
12
Добрый день, Валентина Людвиговна! Спасибо за добрые слова!Увы, на адрес [email protected] сообщения не отправляютс почему-то.Даже в yandex почте, пишут, что адрес некорректный. Может быть Вам зарегистрироваться на Mail.ru? Чтобы легче было файлами обмениваться. Буду рада обмениваться любыми материалами: свои ведь быстро надоедают и хочется чего-нибудь новенького. Для начала нам, наверное , надо бы уточнить: что конкретно есть у каждой, чтобы понять чем можно обмениваться? Что Вас в первую очередь интересует? Вы мастер или преподаватель? Или и то, и другое?
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Галина Тимофеевна

Имя : Галина
Отчество : Тимофеевна
Сообщения : 9
Рейтинг : 19
Репутация : 1
На форуме с : 2011-11-01
Откуда : Истра
Поделиться ссылкой
|
Тема: Рабочая теетадь для ПМ.04 Пн 09 Янв 2012, 20:47 |
|
|
13
Спасибо огромное! Отличный материал, полезный во всех отношениях как преподавателям, так и учащимся.
Скачала из интереса (не мой профиль), отдам коллегам, они будут Вам очень признательны.
Галина Тимофеевна.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Ирина Васильевна

Имя : Ирина
Отчество : Васильевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 13
Репутация : 0
На форуме с : 2011-12-23
Откуда : Ставропольский край, г. Невинномысск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пн 09 Янв 2012, 21:29 |
|
|
14
Спасибо большое, Галина Тимофеевна!Удачи в наступающем полугодии Вам и Вашим коллегам!Пусть первый рабочий день в новом году будет радостным и повлечет за собой череду не очень тяжелых рабочих дней!
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
В А Л Е Н Т И Н А

Имя : Валентина
Отчество : Людвиговна
Сообщения : 203
Рейтинг : 245
Репутация : 32
На форуме с : 2011-11-01
Откуда : г. Липецк
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Вс 15 Янв 2012, 11:37 |
|
|
15
Ирина Васильевна! Все ваши тетради очень хорошие. А у меня презентация по ПМ 4 (обработка рыбы) очень перекликается с вашей тетрадью. А у меня к вам вопрос: у вас СПО? Что вы можете подсказать по поводу разработки КОС для ПМ? У вас во входном контроле все преимущественно по технологии, а может надо и материал УД (у меня пока ничего нет для входного, есть только текущий итоговый). Адрес тот же. С уважением В.Л.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Татьяна2011

Имя : Татьяна
Отчество : Геннадьевна
Сообщения : 35
Рейтинг : 44
Репутация : 16
На форуме с : 2011-03-28
Откуда : Пермский край
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Сб 03 Мар 2012, 01:22 |
|
|
16
Ирина Васильевна! Благодарю за Ваш труд, нашим мастерам и преподавателям пригодятся!
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
королева

Имя : Татьяна
Отчество : Юрьевна
Сообщения : 3
Рейтинг : 3
Репутация : 0
На форуме с : 2012-05-25
Откуда : Тольятти
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пт 25 Май 2012, 01:03 |
|
|
17
СКИНЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА РАБОЧИЕ ТЕТРАДИ ПО ПРОФЕССИИ ПОВАР КОНДИТЕР ОФИЦИАНТ БАРМЕН ЗА РАНЕЕ СПАСИБО!!! [email protected]
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Каланцева Л. А.

Имя : Любовь
Отчество : Альбертовна
Сообщения : 282
Рейтинг : 377
Репутация : 82
На форуме с : 2012-05-07
Откуда : Санкт-Петербург
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Ср 30 Май 2012, 01:52 |
|
|
18
"По нашей профессии по всем спецпредметам разработаны и изданы не только рабочие тетради, но и контрольно измерительные материалы и море ещё всего и что самое главное - всё в свете новых ФГСО.[/quote] "- цитата
Подскажите авторов тетрадей и КИМов в свете новых ФГОС. Очень любопытно.
Ирина Васильевна! Ссылка на рабочую тетрадь по ПМ 04 у меня не открывается. Подскажите, пожалуйста, может есть другой способ познакомиться с этими материалами. Заинтересовалась.
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
королева

Имя : Татьяна
Отчество : Юрьевна
Сообщения : 3
Рейтинг : 3
Репутация : 0
На форуме с : 2012-05-25
Откуда : Тольятти
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Ср 30 Май 2012, 22:09 |
|
|
19
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
anusja4

Имя : Имя
Отчество : Ивановна
Сообщения : 1
Рейтинг : 1
Репутация : 0
На форуме с : 2012-09-20
Откуда : Иркутск
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пн 26 Ноя 2012, 09:44 |
|
|
20
прошу Вас от править Рабочую тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы по адресу [email protected]
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
королева

Имя : Татьяна
Отчество : Юрьевна
Сообщения : 3
Рейтинг : 3
Репутация : 0
На форуме с : 2012-05-25
Откуда : Тольятти
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Вс 01 Дек 2013, 00:39 |
|
|
21
Здравствуйте могли бы вы поделиться брошюрами с лекционными курсами по профессиям "Официант", "Бармен", "Бариста" за ранее спасибо. [email protected]
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
094756000012345

Имя : сергей
Отчество : иванович
Сообщения : 2
Рейтинг : 2
Репутация : 0
На форуме с : 2014-04-03
Откуда : советский
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пн 07 Апр 2014, 20:07 |
|
|
22
здравствуйте,прошу Вас от править Рабочую тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы по адресу [email protected]
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
094756000012345

Имя : сергей
Отчество : иванович
Сообщения : 2
Рейтинг : 2
Репутация : 0
На форуме с : 2014-04-03
Откуда : советский
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы Пн 07 Апр 2014, 20:08 |
|
|
23
здравствуйте,прошу Вас от править Рабочую тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы по адресу [email protected]
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Спонсируемый контент
Поделиться ссылкой
|
Тема: Re: Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы  |
|
|
24
|
|
|
"Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
|
Рабочая тетрадь для ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы
|
|
|