Вход
Имя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Уважаемый гость! Форум Профобразование - это единственный самостоятельный интернет-проект для работников НПО и СПО. Регистрация на форуме автоматическая, занимает 1 минуту, после заполнения регистрационной формы.
◄ НАВИГАЦИЯ ►
Последние темы
Да, профессия учителя не рай. Но зачем нам рай? Там безработица, там тупик…
авторКовтанюк Анна Федоровна Сегодня в 20:03

Портфолио. Бобко Лариса Анатольевна
авторВаля_Валентина Сегодня в 16:42

II-Всероссийский конкурс творческих работ учащихся НПО и СПО "Я здесь учусь, и мне это нравится"
авторВасенкова Сегодня в 16:00

Портфолио Воронковой Светланы Валерьевны
авторВасилия Сегодня в 15:45

Портфолио Аттоева Алика Адильгериевича
авторАнжелика Горобей Сегодня в 15:42

Анекдоты в картинках
авторЛюдмила Николаевна Сегодня в 15:24

Смените ли вы профессию, если вам предложат более высокооплачиваемую, но менее интересную работу?
авторЛидия Саранских Сегодня в 14:57

География
авторilina Сегодня в 14:08

Рабочая тетрадь
авторБахметьева М.Г. Сегодня в 12:42

Оборудование лаборатории
авторAnelinN Сегодня в 12:09

Академики Алферов и Фортов ушли из общественного совета Минобрнауки
авторИрина Аркадьевна Сегодня в 10:54

Портфолио Разумовской Людмилы Валерьевны
авторOlushca Сегодня в 10:22

Кошачий юмор
авторТатьяна Долгова Сегодня в 07:16

Поэтом можешь ты не быть, а вот читать стихи - обязан!
авторТатьяна Долгова Сегодня в 07:06

СВЕЧА ПАМЯТИ
авторТатьяна Долгова Сегодня в 07:00

Статья "Какой оператор станков с ЧПУ нам нужен?"
авторejik2a Вчера в 23:17

Оценка на экзамене "автоматом"
авторВладимир Леонидович Вчера в 22:05

Васильев Владимир Леонидович
авторinna GOLD Вчера в 20:51

Поговорим о пенсионерах!
авторIrastrawFlt Вчера в 20:44

Рейтинговая оценка в ФГОС
авторВ А Л Е Н Т И Н А Вчера в 20:16

ЭКЗАМЕНЫ в ГИБДД - легко!?
авторАлексей Романов Вчера в 19:52

Портфолио.Бушуева Марина Владимировна
авторЛюдмилочка Вчера в 19:49

Эссе "Моя педагогическая философия" Пинясова Елена Викторовна
авторАДИ Вчера в 19:32

Экзамен квалификационный по профессиональному модулю
авторelena.fokina.319 Вчера в 19:30

Преподаватели графических дисциплин
авторГрачёва Светлана Вчера в 19:15

Промежуточная аттестация по обществознанию
авторИрина Брылина Вчера в 17:20

Рабочая тетрадь
авторБахметьева М.Г. Вчера в 15:14

190623.01 МАШИНИСТ ЛОКОМОТИВА
авторИрина Аркадьевна Вчера в 13:45

Обощение опыта
авторНина Мелентьева Вчера в 13:21

Кабинет "Сельхозмашины" Невзоровой Марины Ивановны
авторМарина Невзорова Вчера в 11:42

Советы для начинающих пользователей компьютера и интернета
авторinna GOLD Вчера в 11:40

Использование игрового моделирующего компонента на уроках «Технологии изготовления швейных изделий
авторiiiIRINAiii Вчера в 08:28

Творческий конкурс студентов и педагогов учреждений среднего профессионального образования России и стран СНГ "Мир моих увлечений"
авторЕвгения Гинц Вчера в 08:28

Творческий конкурс учащихся НПО & СПО России и стран СНГ "Студенческий досуг"
авторЕвгения Гинц Вчера в 08:25

Доклад "«Актуальные проблемы трудового воспитания».
авторNinaOkon Вт 26 Мар 2013, 22:35

Новости образования
Заказать документ
Опрос
Сколько молодых педагогов пришло в ваше ОУ за последние 3 года?
1. - 0
29%
 29%  [ 114 ]
2. - 1
22%
 22%  [ 89 ]
3. - 2
15%
 15%  [ 61 ]
4. - 3
14%
 14%  [ 54 ]
5. - больше 5
15%
 15%  [ 60 ]
6. - больше 10
5%
 5%  [ 18 ]
Всего проголосовало : 396
Ваше мнение
Ваше отношение к ФГОС-3





Кнопка сообщества
Наша кнопка
Форум Профобразование


Форум Профобразование



Поделиться ссылкой на форум

Союз образовательных сайтов Федеральная служба Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков Федеральная служба Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков
Загрузка файлов


FireShot Pro Screen Capture


Загрузка картинок
Поиск
 
 

Результаты :
 
Rechercher Расширенный поиск
Март 2013
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
КалендарьКалендарь
Поделиться | 
 

 Экзаменационная работа. Повар-кондитер.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
Автор Сообщение
лидия михайличенко


Женщина Имя: Лидия
Отчество: Борисовна

Сообщения: 19
Рейтинг: 47
Репутация: 8
На форуме с На форуме с: 2011-12-04
Откуда: г. Электросталь

Посмотреть профиль

Поделиться ссылкой

СообщениеТема: Экзаменационная работа. Повар-кондитер.   Чт 12 Янв 2012, 02:17

1
Итоговая экзаменационная работа по профессии "Повар, кондитер" на тему "Жаркое по_домашнему"
http://www.unibytes.com/i2Wi7RxA6dwB
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
АДИ


Мужчина Имя: Анатолий
Отчество: Дмитриевич

Сообщения: 1885
Рейтинг: 2351
Репутация: 314
На форуме с На форуме с: 2012-01-23
Откуда: Курганская область, г. Шадринск

Посмотреть профиль

Поделиться ссылкой

СообщениеТема: Re: Экзаменационная работа. Повар-кондитер.   Вс 12 Фев 2012, 14:29

2
Лидия Борисовна, здравствуйте!
Мне Ваша работа понравилась!
Посоветую посмотреть своим преподавателям.
Успехов - роза!

*********************************************
Желаю исполнения желаний,
Спокойных мыслей, как при медитации,
Большой удачи, опыта и знаний,
И самой безупречной репутации! Аплодисменты
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Татьяна Михайловна


Женщина Имя: Татьяна
Отчество: Михайловна

Сообщения: 272
Рейтинг: 293
Репутация: 30
На форуме с На форуме с: 2011-03-11
Откуда: Приморский край, г. Спасск-Дальний

Посмотреть профиль

Поделиться ссылкой

СообщениеТема: Re: Экзаменационная работа. Повар-кондитер.   Вс 12 Фев 2012, 17:01

3
Лидия Борисовна, в выпускной работе мне кажется вы завысили объём введения, целых 6 листов, а вот раздел правила подачи блюда мне очень понравился.Я давно рекомендовала своим мастерам ввести этот вопрос. Вы вопросы оборудования не рассматриваите?
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Матильда


Женщина Имя: Лариса
Отчество: Валентиновна

Сообщения: 312
Рейтинг: 400
Репутация: 59
На форуме с На форуме с: 2011-10-22
Откуда: Московская область

Посмотреть профиль

Поделиться ссылкой

СообщениеТема: Re: Экзаменационная работа. Повар-кондитер.   Вс 12 Фев 2012, 20:41

4
Лидия Борисовна, скажите, пожалуйста, какие разряды Вы присваиваете уч-ся? И конкретно на какой разряд выпонена эта работа?
У наших уч-ся в дипломе охвачены ВСЕ спецпредметы (организация, оборудование, калькуляция и т.д.). Описываются 3-4, а то и 5 блюд. На каждое - технологическая карта, технологическая схема и на каждое калькуляционная карточка.
Я правильно поняла - это дипломная работа?

*********************************************

Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
 

Экзаменационная работа. Повар-кондитер.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Реклама
Права доступа к этому форуму: Вы не можете отвечать на сообщения
 ::  КАБИНЕТ УЧАСТНИКОВ СООБЩЕСТВА :: Достижения студентов -
Вниз страницы

Вниз страницы
Наш портал с уважением относится к авторскому праву. При обнаружении нарушений авторских прав сообщите администратору.

© www.profobrazovanie.org 2010-2012|При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка обязательна